Prozess-Lösungen
für die Brau-, Getränke-, Lebensmittel-Industrie und Bio-Technologie
Begeisterung für verfahrenstechnische Prozesse, eigene Forschung und Liebe zum Detail!
Optimierung und Modernisierung von Brauprozessen und Hopfentechnologien sind unser Schwerpunkt in Brauereien.
Mit unserem Know How in der Verfahrenstechnik, Maschinenbau, Energiewirtschaft, Brau- und Lebensmitteltechnologie realisieren wir Projekte in der Getränke-, Spirituosen- und
Lebensmittel-Industrie als auch in der Bio-Technologie und Bio-Ethanol-Industrie.
Unsere Prozess-Lösungen
Sudhaus
Hopfen
Gär- und Lagerkeller
Hefe
Brau-Perfektion für Sudhaus und Keller
Die Begeisterung für Brau-Prozesse ist unser Antrieb für die Entwicklung von innovativen Lösungen.
Optimierungen und Modernisierungen zur Einsparung von Rohstoffen und Energie und Hopfentechnologien im Sudhaus und Keller sind unser Schwerpunkt neben allen typischen Craft Beer Technologien mit speziellen Rohstoffen und Prozessen.
Wir optimieren Ihre Anlage!
Von der Gasthausbrauerei bis zur Industriebrauerei in Größen von 5hl bis über 1000 hl.
Modernisierungen & Optimierungen
- Steigerung der Ausbeuten im Sudhaus und Keller
- Schnellere Produktionszyklen
- Erhöhung der Produktions-Kapazitäten
- Einsparung von Energie und Abwasser
Erweiterungen
- Vergrößerung der Sudhaus- und Kellerkapazitäten
Hopfen-Technologie, natürliche Aromen und Sonderlösungen
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Hopfenaromen im Sudhaus (Late-Hopping) und im Kaltbereich (Dry-Hopping)
- manuell und automatisiert - - Aromatisierung mit natürlichen Aromen
- Automation von manuellen Prozessen
Planungen
- Ausbau- und Umbauplanungen von der Kostenschätzung bis zur Ausschreibung
Reparaturen & Trouble shooting
- Kosteneffiziente Reparatur von Anlagen und Teilanlagen
- Lokalisierung von Problemursachen im Brauprozess und finden von angemessenen Lösungen